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精肉コーナー


ビーフシチューにどうぞ! 三角バラをすき焼き・しゃぶしゃぶ用にしました。
蔵王そだち牛肩ローススライス2011円で大放出 蔵王そだち牛/山形牛/米沢牛
販売しております。
蔵王そだち牛ももかたまりは、
ローストビーフを作る為に大変人気です。 モモ肉でも蔵王そだち牛は脂肪交雑が入っているとびっくりするほど旨いです。
ビーフシチュー用の 『すね肉』です。
2時間程度水煮してデミグラソースで味付けするとおいしいビーフシチューの出来上がりです。
高級ビーフカレーでもOKです。
北店の対面コーナー
山形牛・蔵王そだち牛を中心に販売しております。
蔵王そだち牛ギフト写真販売実施中
焼肉用カルビ
三角バラカルビは適度に脂肪交雑があり、おいしい部位です。
切出し肉は煮込料理にどうぞ!
○大根と煮付けたり。
○ごぼう人参と煮込みに。
○ビーフカレーにもどうぞ。
牛肉だけでなく豚肉・鶏肉も販売しております 庄内豚や銘柄鶏など チャンピオン牛が入荷することもあります。
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